Levels of synthetic antioxidants (ethoxyquin, butylated hydroxytoluene and butylated hydroxyanisole) in fish feed and commercially farmed fish.

Lundebye, A-K; Hove, H; Måge, A; Bohne, V J B; Hamre, K

Lundebye, A-K; Hove, H; Måge, A; Bohne, V J B; Hamre, K.

Afiliación

Lundebye AK; National Institute of Nutrition and Seafood Research, Bergen, Norway. aha@nifes.no

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 27(12): 1652-7, 2010 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20931417

Asunto(s)

Alimentación Animal/análisis; Antioxidantes/análisis; Hidroxianisol Butilado/análisis; Hidroxitolueno Butilado/análisis; Etoxiquina/análisis; Peces; Alimentos Marinos/análisis; Animales; Acuicultura; Dieta; Aceites de Pescado/análisis; Lenguado; Conservantes de Alimentos/análisis; Inocuidad de los Alimentos; Gadus morhua; Noruega; Salmón

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Hidroxianisol Butilado / Hidroxitolueno Butilado / Alimentos Marinos / Etoxiquina / Peces / Alimentación Animal / Antioxidantes Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2010 Tipo del documento: Article País de afiliación: Noruega Pais de publicación: Reino Unido

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