Biological effects of acrylamide after daily ingestion of various foods in comparison to water: a study in rats.
Mol Nutr Food Res
; 55(3): 387-99, 2011 Mar.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-20938989
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Agua
/
Carcinógenos
/
Acrilamida
/
Ingestión de Alimentos
/
Alimentos
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Mol Nutr Food Res
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2011
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Alemania
Pais de publicación:
Alemania