Lactobacillus fermentum isolated from human colonic mucosal biopsy inhibits the growth and adhesion of enteric and foodborne pathogens.
J Food Sci
; 75(9): M546-51, 2010.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-21535608
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Contaminación de Alimentos
/
Colon
/
Limosilactobacillus fermentum
/
Microbiología de Alimentos
Límite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Food Sci
Año:
2010
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
India
Pais de publicación:
Estados Unidos