Stress hormones, carcass composition and meat quality in Large White×Duroc pigs. | Meat Sci;69(4): 703-7, 2005 Apr. | MEDLINE

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Stress hormones, carcass composition and meat quality in Large White×Duroc pigs.

Foury, A; Devillers, N; Sanchez, M-P; Griffon, H; Le Roy, P; Mormède, P.

Afiliación

Foury A; Laboratoire de Neurogénétique et Stress, Institut National de la Recherche Agronomique, Université Victor Segalen Bordeaux 2, Rue Camille St-Saens, 33077 Bordeaux Cedex, France.

Meat Sci ; 69(4): 703-7, 2005 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22063148

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Reino Unido

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