Prospects for the use of plant cell cultures in food biotechnology.

Davies, Kevin M; Deroles, Simon C

Davies, Kevin M; Deroles, Simon C.

Afiliación

Davies KM; The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited, Private Bag 11600, Palmerston North, New Zealand. Electronic address: kevin.davies@plantandfood.co.nz.
Deroles SC; The New Zealand Institute for Plant & Food Research Limited, Private Bag 11600, Palmerston North, New Zealand.

Curr Opin Biotechnol ; 26: 133-40, 2014 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24448214

Asunto(s)

Reactores Biológicos; Biotecnología/métodos; Técnicas de Cultivo de Célula/métodos; Industria de Alimentos/métodos; Ingeniería Metabólica; Células Vegetales/metabolismo; Biotecnología/economía; Biotecnología/legislación & jurisprudencia; Técnicas de Cultivo de Célula/economía; Industria de Alimentos/economía; Industria de Alimentos/legislación & jurisprudencia; Plantas/genética; Plantas/metabolismo

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Biotecnología / Industria de Alimentos / Técnicas de Cultivo de Célula / Reactores Biológicos / Células Vegetales / Ingeniería Metabólica Idioma: En Revista: Curr Opin Biotechnol Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA Año: 2014 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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