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Liver intake in 24-59-month-old children from an impoverished South African community provides enough vitamin A to meet requirements.
Nel, Jana; van Stuijvenberg, Martha E; Schoeman, Serina E; Dhansay, Muhammad A; Lombard, Carl J; du Plessis, Lisanne M.
Afiliación
  • Nel J; 1Integrated Nutrition Programme,Department of Health,Northern Cape,South Africa.
  • van Stuijvenberg ME; 2Nutritional Intervention Research Unit,Medical Research Council,PO Box 19070,Tygerberg 7505,Cape Town,South Africa.
  • Schoeman SE; 2Nutritional Intervention Research Unit,Medical Research Council,PO Box 19070,Tygerberg 7505,Cape Town,South Africa.
  • Dhansay MA; 2Nutritional Intervention Research Unit,Medical Research Council,PO Box 19070,Tygerberg 7505,Cape Town,South Africa.
  • Lombard CJ; 3Biostatistics Unit,Medical Research Council,Cape Town,South Africa.
  • du Plessis LM; 4Division of Human Nutrition, Faculty of Medicine and Health Sciences,Stellenbosch University,Stellenbosch,South Africa.
Public Health Nutr ; 17(12): 2798-805, 2014 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24476795
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Pobreza / Vitamina A / Deficiencia de Vitamina A / Dieta / Hígado / Carne / Necesidades Nutricionales Tipo de estudio: Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude Límite: Adult / Child, preschool / Female / Humans / Male País/Región como asunto: Africa Idioma: En Revista: Public Health Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / SAUDE PUBLICA Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Sudáfrica Pais de publicación: Reino Unido
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