Dietary exposure assessment of Spanish citizens to hexabromocyclododecane through the diet.

Eljarrat, Ethel; Gorga, Marina; Gasser, Montserrat; Díaz-Ferrero, Jordi; Barceló, Damià

Eljarrat, Ethel; Gorga, Marina; Gasser, Montserrat; Díaz-Ferrero, Jordi; Barceló, Damià.

Afiliación

Eljarrat E; Water and Soil Quality Research Group, Department of Environmental Chemistry, IDAEA, CSIC , Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona, Spain.

J Agric Food Chem ; 62(12): 2462-8, 2014 Mar 26.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24588619

Asunto(s)

Productos Lácteos/análisis; Contaminación de Alimentos/análisis; Hidrocarburos Bromados/metabolismo; Carne/análisis; Animales; Pollos; Seguridad de Productos para el Consumidor; Dieta/efectos adversos; Huevos/análisis; Exposición a Riesgos Ambientales; Grasas/química; Peces; Humanos; Hidrocarburos Bromados/química; Isomerismo; Alimentos Marinos/análisis; España

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Productos Lácteos / Hidrocarburos Bromados / Carne Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Estados Unidos

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google