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The Rise and Fall of Universal Salt Iodization in Vietnam: Lessons Learned for Designing Sustainable Food Fortification Programs With a Public Health Impact.
Codling, Karen; Quang, Nguyen Vinh; Phong, Le; Phuong, Do Hong; Quang, Nguyen Dinh; Bégin, France; Mathisen, Roger.
Afiliación
  • Codling K; Public Nutrition Solutions Ltd, Bangkok, Thailand karen@publicnutritionsolutions.com.
  • Quang NV; Hospital of Endocrinology, Hanoi, Vietnam.
  • Phong L; Hospital of Endocrinology, Hanoi, Vietnam.
  • Phuong do H; UNICEF Vietnam, Hanoi, Vietnam.
  • Quang ND; Hospital of Endocrinology, Hanoi, Vietnam.
  • Bégin F; UNICEF East Asia and Pacific Regional Office, New York, NY, USA.
  • Mathisen R; UNICEF Vietnam, Hanoi, Vietnam.
Food Nutr Bull ; 36(4): 441-54, 2015 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26578534
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Evaluación de Programas y Proyectos de Salud / Alimentos Fortificados / Cloruro de Sodio Dietético / Programas de Gobierno / Yodo Tipo de estudio: Evaluation_studies / Qualitative_research Límite: Female / Humans País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Food Nutr Bull Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: Tailandia Pais de publicación: Estados Unidos
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