Comparative Study of Phenolic Profile, Antioxidant Capacity, and Color-composition Relation of Roselle Cultivars with Contrasting Pigmentation.
Plant Foods Hum Nutr
; 71(1): 109-14, 2016 Mar.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-26646703
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Fenoles
/
Extractos Vegetales
/
Hibiscus
/
Antocianinas
/
Antioxidantes
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
País/Región como asunto:
Mexico
Idioma:
En
Revista:
Plant Foods Hum Nutr
Asunto de la revista:
BOTANICA
/
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2016
Tipo del documento:
Article