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Probiotic Soy Product Supplemented with Isoflavones Improves the Lipid Profile of Moderately Hypercholesterolemic Men: A Randomized Controlled Trial.
Cavallini, Daniela Cardoso Umbelino; Manzoni, Marla Simone Jovenasso; Bedani, Raquel; Roselino, Mariana Nougalli; Celiberto, Larissa Sbaglia; Vendramini, Regina Célia; de Valdez, Graciela Font; Abdalla, Dulcinéia Saes Parra; Pinto, Roseli Aparecida; Rosetto, Daniella; Valentini, Sandro Roberto; Rossi, Elizeu Antonio.
Afiliación
  • Cavallini DC; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. cavallinidc@fcfar.unesp.br.
  • Manzoni MS; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. mamanzoni@hotmail.com.
  • Bedani R; Department of Biochemical and Pharmaceutical Technology, School of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, São Paulo 05508900, Brazil. raquelbedani@yahoo.com.br.
  • Roselino MN; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. mari_roselino@yahoo.com.br.
  • Celiberto LS; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. larissasbaglia@gmail.com.
  • Vendramini RC; Departamento de Análises Clínicas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. vendrasp@fcfar.unesp.br.
  • de Valdez G; Reference Center for Lactobacilli, CERELA, S.M. Tucuman T4000ILC, Argentina. gfont@cerela.org.ar.
  • Abdalla DS; Department of Clinical and Toxicological Analyses, School of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, São Paulo 05508900, Brazil. dspabdalla@gmail.com.
  • Pinto RA; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. rosely@fcfar.unesp.br.
  • Rosetto D; Departamento de Ciências Biológicas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP -Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. daniella.rossetto@gmail.com.
  • Valentini SR; Departamento de Ciências Biológicas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP -Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. valentsr@fcfar.unesp.br.
  • Rossi EA; Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP-Univ Estadual Paulista, Araraquara-SP 14801-902, Brasil. rossiea@fcfar.unesp.br.
Nutrients ; 8(1)2016 Jan 19.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26797632
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Probióticos / Suplementos Dietéticos / Alimentos de Soja / Hipercolesterolemia / Isoflavonas / Lípidos Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Adult / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Probióticos / Suplementos Dietéticos / Alimentos de Soja / Hipercolesterolemia / Isoflavonas / Lípidos Tipo de estudio: Clinical_trials / Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Adult / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil