Survival of Salmonella Newport on Whole and Fresh-Cut Cucumbers Treated with Lytic Bacteriophages.
J Food Prot
; 80(4): 668-673, 2017 04.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-28294684
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bacteriófagos
/
Cucumis sativus
Idioma:
En
Revista:
J Food Prot
Año:
2017
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Estados Unidos