Epidemiological role of birds in the transmission and maintenance of zoonoses. / Papel epidemiológico de las aves en la transmisión y mantenimiento de zoonosis.

Le risque que les oiseaux transmettent des zoonoses à l'homme est moins élevé, au plan quantitatif, qu'entre hôtes d'autres catégories, car le nombre d'agents pathogènes affectant à la fois ces deux groupes taxonomiques est moindre. Cependant, certaines particularités épidémiologiques des oiseaux leur font jouer un rôle d'hôtes importants dans la persistance et la transmission de zoonoses : d'une part, leur sensibilité à des agents pathogènes dangereux pour l'homme (par exemple, le virus de l'influenza aviaire hautement pathogène, le virus de West Nile, Chlamydia psittaci) et, d'autre part, leur capacité à se déplacer sur de longues distances, notamment dans le cas des oiseaux migrateurs. En outre, les produits avicoles faisant partie des denrées alimentaires consommées par l'homme (viande de volaille, oeufs et produits dérivés), la majorité des cas de zoonoses d'origine alimentaire diagnostiqués chez l'homme sont d'origine aviaire. Enfin, les contacts étroits entre les humains et leurs oiseaux de compagnie ou avec des oiseaux des villes entraînent des interactions qui sont à prendre en compte en santé publique. Les auteurs décrivent les principales caractéristiques épidémiologiques des oiseaux jugées déterminantes par rapport aux infections zoonotiques.

RESUMEN

El riesgo de transmisión de zoonosis de aves a humanos es menor, cuantitativamente hablando, que el que tiene lugar entre otros grupos de hospedadores, debido a que estos dos grupos taxonómicos comparten un menor número de agentes patógenos. No obstante, algunas particularidades epidemiológicas de las aves las convierten en hospedadores de gran importancia en el mantenimiento y la transmisión de zoonosis, como su capacidad de contraer infecciones por agentes patógenos peligrosos para los humanos (como el virus de la influenza aviar altamente patógena, el virus del Nilo Occidental o Chlamydia psittaci, entre otros) así como su gran capacidad de desplazamiento, especialmente en el caso de las aves migratorias. Además, el hecho de que la alimentación humana incluya productos avícolas (carne y huevos y productos derivados) hace que la mayoría de casos de zoonosis de origen alimentario diagnosticados en humanos sean infecciones de origen aviar. Por último, el estrecho contacto entre humanos y mascotas aviares o aves urbanas conlleva interacciones de interés para la salud pública. Este trabajo pretende describir los principales determinantes epidemiológicos de las aves en relación con las infecciones zoonósicas.