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Characterization of bacterial communities of donkey milk by high-throughput sequencing.
Soto Del Rio, Maria de Los Dolores; Dalmasso, Alessandra; Civera, Tiziana; Bottero, Maria Teresa.
Afiliación
  • Soto Del Rio MLD; Dipartimento di Scienze Veterinarie, Università di Torino, Largo Braccini 2, 10095 Grugliasco, TO, Italy. Electronic address: mariadelosdolores.sotodelrio@unito.it.
  • Dalmasso A; Dipartimento di Scienze Veterinarie, Università di Torino, Largo Braccini 2, 10095 Grugliasco, TO, Italy. Electronic address: alessandra.dalmasso@unito.it.
  • Civera T; Dipartimento di Scienze Veterinarie, Università di Torino, Largo Braccini 2, 10095 Grugliasco, TO, Italy. Electronic address: tiziana.civera@unito.it.
  • Bottero MT; Dipartimento di Scienze Veterinarie, Università di Torino, Largo Braccini 2, 10095 Grugliasco, TO, Italy. Electronic address: mariateresa.bottero@unito.it.
Int J Food Microbiol ; 251: 67-72, 2017 Jun 19.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28431310
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Actinobacteria / Equidae / Proteobacteria / Bacteroidetes / Leche / Verrucomicrobia / Firmicutes Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Año: 2017 Tipo del documento: Article
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