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Novel Insights into the Inhibitory Effect and Mechanism of Proanthocyanidins from Pyracantha fortuneana Fruit on α-Glucosidase.
Wei, Mankun; Chai, Wei-Ming; Yang, Qin; Wang, Rui; Peng, Yiyuan.
Afiliación
  • Wei M; Key Laboratory of Small Functional Organic Molecule, Ministry of Education and College of Life Science, Jiangxi Normal Univ., Nanchang, Jiangxi, 330022, China.
  • Chai WM; Key Laboratory of Small Functional Organic Molecule, Ministry of Education and College of Life Science, Jiangxi Normal Univ., Nanchang, Jiangxi, 330022, China.
  • Yang Q; Key Laboratory of Green Chemistry, Jiangxi Province Nanchang, Jiangxi, 330022, China.
  • Wang R; Key Laboratory of Small Functional Organic Molecule, Ministry of Education and College of Life Science, Jiangxi Normal Univ., Nanchang, Jiangxi, 330022, China.
  • Peng Y; Key Laboratory of Small Functional Organic Molecule, Ministry of Education and College of Life Science, Jiangxi Normal Univ., Nanchang, Jiangxi, 330022, China.
J Food Sci ; 82(10): 2260-2268, 2017 Oct.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28906013
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Pyracantha / Proantocianidinas / Alfa-Glucosidasas / Inhibidores de Glicósido Hidrolasas / Frutas Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Food Sci Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Estados Unidos
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Pyracantha / Proantocianidinas / Alfa-Glucosidasas / Inhibidores de Glicósido Hidrolasas / Frutas Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Food Sci Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Estados Unidos