Effects of dietary protein level during rearing period and age at overfeeding on magret and foie gras quality in male mule ducks.
Anim Sci J
; 89(3): 570-578, 2018 Mar.
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| MEDLINE
| ID: mdl-29205698
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Proteínas de Vegetales Comestibles
/
Proteínas en la Dieta
/
Calidad de los Alimentos
/
Dieta
/
Patos
/
Alimentación Animal
/
Carne
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Anim Sci J
Asunto de la revista:
MEDICINA VETERINARIA
Año:
2018
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Francia