Marine Cryptophytes Are Great Sources of EPA and DHA.

Peltomaa, Elina; Johnson, Matthew D; Taipale, Sami J

Peltomaa, Elina; Johnson, Matthew D; Taipale, Sami J.

Afiliación

Peltomaa E; Department of Environmental Sciences, University of Helsinki, Niemenkatu 73, 15140 Lahti, Finland. elina.peltomaa@helsinki.fi.
Johnson MD; Biology Department, Woods Hole Oceanographic Institute, 266 Woods Hole Road, Woods Hole, MA 02543, USA. mattjohnson@whoi.edu.
Taipale SJ; Department of Biological and Environmental Science, University of Jyväskylä, P.O. Box 35 (YA), 40014 Jyväskylä, Finland. sami.taipale@jyu.fi.

Mar Drugs ; 16(1)2017 Dec 26.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29278384

Asunto(s)

Criptófitas/química; Ácidos Docosahexaenoicos/análisis; Ácido Eicosapentaenoico/análisis; Biomasa; Criptófitas/clasificación; Criptófitas/crecimiento & desarrollo; Suplementos Dietéticos; Ácidos Grasos Omega-3/análisis; Ácidos Grasos Omega-6/análisis; Ácidos Grasos Insaturados/análisis; Alimentos Funcionales; Cromatografía de Gases y Espectrometría de Masas; Fitosteroles/análisis

Palabras clave

functional foods; microalgae; nutraceuticals; omega-3; omega-6; polyunsaturated fatty acids; sterols

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácido Eicosapentaenoico / Ácidos Docosahexaenoicos / Criptófitas Idioma: En Revista: Mar Drugs Asunto de la revista: BIOLOGIA / FARMACOLOGIA Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Finlandia Pais de publicación: Suiza

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