Alliinase and cysteine synthase transcription in developing garlic (Allium sativum L.) over time.
Food Chem
; 251: 103-109, 2018 Jun 15.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29426415
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Proteínas de Plantas
/
Liasas de Carbono-Azufre
/
Cisteína Sintasa
/
Ajo
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Año:
2018
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
República Checa
Pais de publicación:
Reino Unido