Omega-3 polyunsaturated fatty acids do not fluidify bilayers in the liquid-crystalline state.

De Santis, Augusta; Varela, Yaiza; Sot, Jesús; D'Errico, Gerardino; Goñi, Félix M; Alonso, Alicia

De Santis, Augusta; Varela, Yaiza; Sot, Jesús; D'Errico, Gerardino; Goñi, Félix M; Alonso, Alicia.

Afiliación

De Santis A; Instituto Biofisika (CSIC, UPV/EHU), B. Sarriena s/n, 48940, Leioa, Spain.
Varela Y; Department of Chemical Sciences, University of Naples "Federico II", Complesso di Monte S. Angelo, Via Cinthia, I-80126, Naples, Italy.
Sot J; CSGI, Consorzio Interuniversitario per lo Sviluppo dei Sistemi a Grande Interfase, Via della Lastruccia 3, Sesto Fiorentino, 50019, Florence, Italy.
D'Errico G; Instituto Biofisika (CSIC, UPV/EHU), B. Sarriena s/n, 48940, Leioa, Spain.
Goñi FM; Departamento de Bioquímica, Universidad del País Vasco, 48940, Leioa, Spain.
Alonso A; Instituto Biofisika (CSIC, UPV/EHU), B. Sarriena s/n, 48940, Leioa, Spain.

Sci Rep ; 8(1): 16240, 2018 11 02.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30389959

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Sci Rep Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Reino Unido

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