Lipase-Catalyzed Regioselective Synthesis of Dextrin Esters.

Lee, Hak Yong; Kimura, Satoshi; Iwata, Tadahisa

Lee, Hak Yong; Kimura, Satoshi; Iwata, Tadahisa.

Afiliación

Lee HY; Science of Polymeric Materials, Department of Biomaterial Sciences, Graduate School of Agricultural and Life Sciences , The University of Tokyo , Tokyo , Japan.
Kimura S; Science of Polymeric Materials, Department of Biomaterial Sciences, Graduate School of Agricultural and Life Sciences , The University of Tokyo , Tokyo , Japan.
Iwata T; Department of Plant & Environmental New Resources, College of Life Sciences , Kyung Hee University , Seoul , Republic of Korea.

Biomacromolecules ; 20(2): 705-711, 2019 02 11.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30398849

Asunto(s)

Dextrinas/química; Ésteres/química; Lipasa/metabolismo; Biocatálisis; Esterificación

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Dextrinas / Ésteres / Lipasa Idioma: En Revista: Biomacromolecules Asunto de la revista: BIOLOGIA MOLECULAR Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google