Is frying oil a dietary source of an endocrine disruptor? Anti-estrogenic effects of polar compounds from frying oil in rats.
Ecotoxicol Environ Saf
; 169: 18-27, 2019 Mar.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-30412894
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Antagonistas de Estrógenos
/
Disruptores Endocrinos
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Ecotoxicol Environ Saf
Año:
2019
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Taiwán
Pais de publicación:
Países Bajos