Corrigendum to "Quality assessment of olive oils based on temperature-ramped HS-GC-IMS and sensory evaluation: Comparison of different processing approaches by LDA, kNN, and SVM".

Gerhardt, Natalie; Schwolow, Sebastian; Rohn, Sascha; Pérez-Cacho, Pilar Ruiz; Galán-Soldevilla, Hortensia; Arce, Lourdes; Weller, Philipp

Gerhardt, Natalie; Schwolow, Sebastian; Rohn, Sascha; Pérez-Cacho, Pilar Ruiz; Galán-Soldevilla, Hortensia; Arce, Lourdes; Weller, Philipp.

Afiliación

Gerhardt N; Institute for Instrumental Analytics and Bioanalysis, Mannheim University of Applied Sciences, 68163 Mannheim, Germany.
Schwolow S; Institute for Instrumental Analytics and Bioanalysis, Mannheim University of Applied Sciences, 68163 Mannheim, Germany.
Rohn S; Institute of Food Chemistry, Hamburg School of Food Science, University of Hamburg, 20146 Hamburg, Germany.
Pérez-Cacho PR; Laboratorio de Estudios Sensoriales (GrupoSens), Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Córdoba, Campus de Rabanales, 14070 Córdoba, Spain.
Galán-Soldevilla H; Laboratorio de Estudios Sensoriales (GrupoSens), Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Córdoba, Campus de Rabanales, 14070 Córdoba, Spain.
Arce L; Department of Analytical Chemistry, Institute of Fine Chemistry and Nanochemistry, University of Córdoba, Campus de Rabanales, Marie Curie Annex Building, 14071 Córdoba, Spain.
Weller P; Institute for Instrumental Analytics and Bioanalysis, Mannheim University of Applied Sciences, 68163 Mannheim, Germany. Electronic address: p.weller@hs-mannheim.de.

Food Chem ; 286: 307-308, 2019 07 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30827611

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Reino Unido

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