[Ozone oxidizes oleic fatty acid with the highest rate constant and does not oxidize palmitic acid. Different physicochemical parameters of substrates and their role in phylogenesis.]

Titov, V N; Sazhina, N N; Evteeva, N Ð

Titov, V N; Sazhina, N N; Evteeva, N Ð.

Afiliación

Titov VN; National Medical Research Center for Cardiology Ministry of Health, 121552, Moscow, Russia.
Sazhina NN; Emanuel Institute of Biochemical Physics, 119334, Moscow, Russia.
Evteeva NÐ; Emanuel Institute of Biochemical Physics, 119334, Moscow, Russia.

Klin Lab Diagn ; 64(3): 132-139, 2019.

Article en Ru | MEDLINE | ID: mdl-31012550

Asunto(s)

Ácido Oléico/metabolismo; Ozono/metabolismo; Ácido Palmítico/metabolismo; Animales; Dieta Vegetariana; Humanos; Insulina; Carne

Palabras clave

carnivores and herbivores; insulin; palmitic and oleic fatty acids; phylogenesis

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ozono / Ácido Palmítico / Ácido Oléico Límite: Animals / Humans Idioma: Ru Revista: Klin Lab Diagn Asunto de la revista: TECNICAS E PROCEDIMENTOS DE LABORATORIO Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Rusia Pais de publicación: Rusia

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