Biomolecules extraction from coffee and cocoa by- and co-products using deep eutectic solvents.
J Sci Food Agric
; 100(1): 81-91, 2020 Jan 15.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-31435949
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Residuos
/
Cacao
/
Extractos Vegetales
/
Coffea
/
Fraccionamiento Químico
Tipo de estudio:
Evaluation_studies
Idioma:
En
Revista:
J Sci Food Agric
Año:
2020
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Francia
Pais de publicación:
Reino Unido