Your browser doesn't support javascript.
loading
Biomolecules extraction from coffee and cocoa by- and co-products using deep eutectic solvents.
Ruesgas-Ramón, Mariana; Suárez-Quiroz, Mirna L; González-Ríos, Oscar; Baréa, Bruno; Cazals, Guillaume; Figueroa-Espinoza, Maria C; Durand, Erwann.
Afiliación
  • Ruesgas-Ramón M; IATE, Montpellier SupAgro, Montpellier, France.
  • Suárez-Quiroz ML; Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Veracruz, UNIDA, Veracruz, Mexico.
  • González-Ríos O; Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Veracruz, UNIDA, Veracruz, Mexico.
  • Baréa B; CIRAD, UMR IATE, Montpellier, France.
  • Cazals G; IATE, University of Montpellier, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro, Montpellier, France.
  • Figueroa-Espinoza MC; Laboratoire de Mesures Physiques, Service Commun de l'Universitéc Montpellier 2, Plateau Technique de l'Institut des Biomolécules Max Mousseron, Montpellier, France.
  • Durand E; IATE, Montpellier SupAgro, Montpellier, France.
J Sci Food Agric ; 100(1): 81-91, 2020 Jan 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31435949

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Residuos / Cacao / Extractos Vegetales / Coffea / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Reino Unido

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Residuos / Cacao / Extractos Vegetales / Coffea / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Reino Unido