Allicin, a natural antimicrobial defence substance from garlic, inhibits DNA gyrase activity in bacteria.

Reiter, Jana; Hübbers, Anna Maria; Albrecht, Frank; Leichert, Lars Ingo Ole; Slusarenko, Alan John

Reiter, Jana; Hübbers, Anna Maria; Albrecht, Frank; Leichert, Lars Ingo Ole; Slusarenko, Alan John.

Afiliación

Reiter J; Department of Plant Physiology, RWTH Aachen University, 52056, Aachen, Germany.
Hübbers AM; Department of Plant Physiology, RWTH Aachen University, 52056, Aachen, Germany.
Albrecht F; Department of Plant Physiology, RWTH Aachen University, 52056, Aachen, Germany.
Leichert LIO; Institute of Biochemistry and Pathobiochemistry-Microbial Biochemistry, Ruhr University Bochum, 44780, Bochum, Germany.
Slusarenko AJ; Department of Plant Physiology, RWTH Aachen University, 52056, Aachen, Germany. Electronic address: alan.slusarenko@bio3.rwth-aachen.de.

Int J Med Microbiol ; 310(1): 151359, 2020 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31585716

Asunto(s)

Antibacterianos/farmacología; Bacterias/efectos de los fármacos; Girasa de ADN/metabolismo; Ajo/química; Ácidos Sulfínicos/farmacología; Inhibidores de Topoisomerasa II/farmacología; Bacterias/enzimología; Cisteína/metabolismo; Girasa de ADN/genética; Disulfuros; Escherichia coli/efectos de los fármacos; Escherichia coli/enzimología; Oxidación-Reducción; Proteoma; Pseudomonas fluorescens/efectos de los fármacos

Palabras clave

Allicin; Antimicrobial; DNA gyrase; Garlic; GyrA; Pseudomonas

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Sulfínicos / Bacterias / Girasa de ADN / Inhibidores de Topoisomerasa II / Ajo / Antibacterianos Idioma: En Revista: Int J Med Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania

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