Your browser doesn't support javascript.
loading
Structural and molecular bases of angiotensin-converting enzyme inhibition by bovine casein-derived peptides: an in silico molecular dynamics approach.
De Oliveira, Thomás Valente; Guimarães, Ana Paula; Bressan, Gustavo Costa; Maia, Elaine Rose; Coimbra, Jane Sélia Dos Reis; Polêto, Marcelo Depólo; De Oliveira, Eduardo Basílio.
Afiliación
  • De Oliveira TV; Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
  • Guimarães AP; Departamento de Química (DEQ), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
  • Bressan GC; Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular (DBB), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
  • Maia ER; Laboratório de Estudos Estruturais Moleculares (LEEM), Instituto de Química, Universidade de Brasília, Brasília, DF, Brazil.
  • Coimbra JSDR; Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
  • Polêto MD; Departamento de Biologia Geral (DBG), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
  • De Oliveira EB; Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, Brazil.
J Biomol Struct Dyn ; 39(4): 1386-1403, 2021 Mar.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32066337

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Inhibidores de la Enzima Convertidora de Angiotensina / Caseínas Límite: Animals Idioma: En Revista: J Biomol Struct Dyn Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Inhibidores de la Enzima Convertidora de Angiotensina / Caseínas Límite: Animals Idioma: En Revista: J Biomol Struct Dyn Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil