Chain-folded lamellar structure and dynamics of the crystalline fraction of Bombyx mori silk fibroin and of (Ala-Gly-Ser-Gly-Ala-Gly)<sub>n</sub> model peptides.

Asakura, Tetsuo; Ogawa, Tatsuya; Naito, Akira; Williamson, Michael P

Chain-folded lamellar structure and dynamics of the crystalline fraction of Bombyx mori silk fibroin and of (Ala-Gly-Ser-Gly-Ala-Gly)_n model peptides.

Asakura, Tetsuo; Ogawa, Tatsuya; Naito, Akira; Williamson, Michael P.

Afiliación

Asakura T; Department of Biotechnology, Tokyo University of Agriculture and Technology, Koganei, Tokyo 184-8588, Japan. Electronic address: asakura@cc.tuat.ac.jp.
Ogawa T; Department of Biotechnology, Tokyo University of Agriculture and Technology, Koganei, Tokyo 184-8588, Japan.
Naito A; Department of Biotechnology, Tokyo University of Agriculture and Technology, Koganei, Tokyo 184-8588, Japan.
Williamson MP; Department of Molecular Biology and Biotechnology, University of Sheffield, Firth Court, Western Bank, Sheffield S10 2TN, UK.

Int J Biol Macromol ; 164: 3974-3983, 2020 Dec 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32882279

Asunto(s)

Bombyx/química; Fibroínas/química; Péptidos/química; Seda/química; Secuencia de Aminoácidos; Animales; Fenómenos Químicos; Enlace de Hidrógeno; Modelos Moleculares; Conformación Molecular; Estructura Molecular; Análisis Espectral

Palabras clave

(13)C CP/MAS NMR; (13)C solid-state NMR relaxation time; Bombyx mori silk fibroin; Lamellar structure

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Péptidos / Bombyx / Seda / Fibroínas Límite: Animals Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Año: 2020 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Países Bajos

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