Differential Analysis of Stress Tolerance and Transcriptome of Probiotic Lacticaseibacillus casei Zhang Produced from Solid-State (SSF-SW) and Liquid-State (LSF-MRS) Fermentations.
Microorganisms
; 8(11)2020 Oct 26.
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| ID: mdl-33114487
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Idioma:
En
Revista:
Microorganisms
Año:
2020
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China
Pais de publicación:
Suiza