Removal of aflatoxin B<sub>1</sub> from contaminated peanut oils using magnetic attapulgite.

Ji, Junmin; Xie, Wenlei

Removal of aflatoxin B₁ from contaminated peanut oils using magnetic attapulgite.

Ji, Junmin; Xie, Wenlei.

Afiliación

Ji J; College of Food Science and Technology, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China.
Xie W; School of Chemistry and Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, PR China. Electronic address: xwenlei@163.com.

Food Chem ; 339: 128072, 2021 Mar 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33152867

Asunto(s)

Aflatoxina B1/aislamiento & purificación; Arachis/química; Contaminación de Alimentos; Compuestos de Magnesio/química; Imanes/química; Aceites de Plantas/química; Compuestos de Silicona/química; Adsorción; Aflatoxina B1/química; Cinética; Termodinámica

Palabras clave

Adsorption; Aflatoxin B(1); Attapulgite; Detoxification; Magnetic adsorbent

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Arachis / Aceites de Plantas / Contaminación de Alimentos / Aflatoxina B1 / Compuestos de Silicona / Compuestos de Magnesio / Imanes Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2021 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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