Evaluation of the bioactive potential of foods fortified with fish protein hydrolysates.
Food Res Int
; 137: 109572, 2020 11.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-33233184
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Hidrolisados de Proteína
/
Antihipertensivos
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2020
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
España