The relationship between membrane fatty acid content and mitochondrial efficiency differs within- and between- omega-3 dietary treatments.

Salin, Karine; Mathieu-Resuge, Margaux; Graziano, Nicolas; Dubillot, Emmanuel; Le Grand, Fabienne; Soudant, Philippe; Vagner, Marie

Salin, Karine; Mathieu-Resuge, Margaux; Graziano, Nicolas; Dubillot, Emmanuel; Le Grand, Fabienne; Soudant, Philippe; Vagner, Marie.

Afiliación

Salin K; Univ Brest, Ifremer, CNRS, IRD, LEMAR, F-29280, Plouzané, France. Electronic address: Karine.salin@ifremer.fr.
Mathieu-Resuge M; WasserCluster Lunz - Inter-University Centre for Aquatic Ecosystem Research, Dr. Carl Kupelwieser Promenade 5 A-3293 Lunz Am See, Austria.
Graziano N; Univ Brest, Ifremer, CNRS, IRD, LEMAR, F-29280, Plouzané, France; UMR 7266 LIENSs, 2 Rue Olympe de Gouges 17000 La Rochelle, France.
Dubillot E; UMR 7266 LIENSs, 2 Rue Olympe de Gouges 17000 La Rochelle, France.
Le Grand F; Univ Brest, Ifremer, CNRS, IRD, LEMAR, F-29280, Plouzané, France.
Soudant P; Univ Brest, Ifremer, CNRS, IRD, LEMAR, F-29280, Plouzané, France.
Vagner M; Univ Brest, Ifremer, CNRS, IRD, LEMAR, F-29280, Plouzané, France; UMR 7266 LIENSs, 2 Rue Olympe de Gouges 17000 La Rochelle, France.

Mar Environ Res ; 163: 105205, 2021 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33310641

Asunto(s)

Ácidos Grasos Omega-3; Ácidos Grasos; Animales; Dieta; Ácido Eicosapentaenoico; Humanos; Mitocondrias

Palabras clave

ATP/O ratio; Chelon auratus; Docosahexaenoic acid (DHA); Eicosapentaenoic acid (EPA); Food quality; Global change

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Grasos Omega-3 / Ácidos Grasos Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Mar Environ Res Asunto de la revista: BIOLOGIA / SAUDE AMBIENTAL / TOXICOLOGIA Año: 2021 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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