FISH in Food Samples.

Rocha, Rui; Almeida, Carina; Azevedo, Nuno F

Rocha, Rui; Almeida, Carina; Azevedo, Nuno F.

Afiliación

Rocha R; CISAS - Centre for Research and Development in Agrifood Systems and Sustainability, Escola Superior de Tecnologia e Gestão, Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal. rru@ipvc.pt.
Almeida C; Escola Industrial e Comercial Nun'Ávares, Viana do Castelo, Portugal. rru@ipvc.pt.
Azevedo NF; INIAV - National Institute for Agrarian and Veterinarian, Rua dos Lagidos, Lugar da Madalena, Vairão, Vila do Conde, Portugal.

Methods Mol Biol ; 2246: 279-290, 2021.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33576996

Asunto(s)

Microbiología de Alimentos/métodos; Hibridación Fluorescente in Situ/métodos; Técnicas Biosensibles/métodos; Contaminación de Alimentos/prevención & control; Industria de Alimentos/métodos

Palabras clave

Detection; Foodborne; Microscopy; Pathogen; Pre-enrichment

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Hibridación Fluorescente in Situ / Microbiología de Alimentos Idioma: En Revista: Methods Mol Biol Asunto de la revista: BIOLOGIA MOLECULAR Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal Pais de publicación: Estados Unidos

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