Physicochemical Parameters Affecting Norovirus Adhesion to Ready-To-Eat Foods.
Appl Environ Microbiol
; 87(23): e0139621, 2021 11 10.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-34550762
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Contaminación de Alimentos
/
Norovirus
/
Comida Rápida
Idioma:
En
Revista:
Appl Environ Microbiol
Año:
2021
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Canadá