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Agroindustrial valorization of the pulp and peel, seed, flour, and oil of moriche (Mauritia flexuosa) from the Bita River, Colombia: a potential source of essential fatty acids.
Quintero-Angel, Mauricio; Martínez-Girón, Jader; Orjuela-Salazar, Sebastián.
Afiliación
  • Quintero-Angel M; Universidad del Valle-sede Palmira, Carrera 31A No. 60 - 135, Valle del Cauca Palmira, Colombia.
  • Martínez-Girón J; Universidad del Valle-sede Palmira, Carrera 31A No. 60 - 135, Valle del Cauca Palmira, Colombia.
  • Orjuela-Salazar S; Wildlife Conservation Society, WCS-Colombia, Cali, Colombia.
Biomass Convers Biorefin ; : 1-9, 2022 Jan 12.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35039789
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE País/Región como asunto: America do sul / Colombia Idioma: En Revista: Biomass Convers Biorefin Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Colombia Pais de publicación: Alemania
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