Does Food Safety Knowledge Affect Attitudes and Practices? A Preliminary Study of Turkish Veterinary Students.

Cufaoglu, Gizem; Ambarcioglu, Pinar; Ünsal Adaca, Aytaç

Cufaoglu, Gizem; Ambarcioglu, Pinar; Ünsal Adaca, Aytaç.

Afiliación

Cufaoglu G; Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, Kirikkale University, Kirikkale, Turkey.
Ambarcioglu P; Department of Biostatistics, Faculty of Veterinary Medicine, Mustafa Kemal University, Hatay, Turkey.
Ünsal Adaca A; Department of Veterinary History and Deontology, Faculty of Veterinary Medicine, Ankara University, Ankara, Turkey.

J Vet Med Educ ; 50(1): 77-88, 2023 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35073250

Asunto(s)

Educación en Veterinaria; Animales; Humanos; Turquía; Estudiantes; Actitud; Inocuidad de los Alimentos; Encuestas y Cuestionarios; Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud

Palabras clave

attitudes; food safety; knowledge; practices; veterinary education; veterinary students

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Educación en Veterinaria Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: J Vet Med Educ Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Turquía Pais de publicación: Canadá

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