Differences in dynamic perception of salty taste intensity between young and older adults.

Sato, Hitomi; Wada, Hirotaka; Matsumoto, Hideki; Takagiwa, Mutsumi; Goto, Tazuko K

Sato, Hitomi; Wada, Hirotaka; Matsumoto, Hideki; Takagiwa, Mutsumi; Goto, Tazuko K.

Afiliación

Sato H; Department of Oral and Maxillofacial Radiology, Tokyo Dental College, 2-9-18 Kandamisaki-cho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0061, Japan.
Wada H; Tokyo Dental College Research Branding Project, Tokyo Dental College, 2-9-18, Kanda-Misakicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0061, Japan.
Matsumoto H; Department of Oral and Maxillofacial Radiology, Tokyo Dental College, 2-9-18 Kandamisaki-cho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0061, Japan.
Takagiwa M; Department of Oral and Maxillofacial Radiology, Tokyo Dental College, 2-9-18 Kandamisaki-cho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0061, Japan.
Goto TK; Laboratory of Mathematics, Tokyo Dental College, 2-9-18 Kandamisaki-cho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0061, Japan.

Sci Rep ; 12(1): 7558, 2022 05 09.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35534590

Asunto(s)

Preferencias Alimentarias; Gusto; Adulto; Anciano; Anciano de 80 o más Años; Humanos; Persona de Mediana Edad; Cloruro de Sodio; Cloruro de Sodio Dietético; Percepción del Gusto; Adulto Joven

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Gusto / Preferencias Alimentarias Límite: Adult / Aged / Aged80 / Humans / Middle aged Idioma: En Revista: Sci Rep Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Reino Unido

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google