Your browser doesn't support javascript.
loading
Short vs. Long-Distance Avocado Supply Chains: Life Cycle Assessment Impact Associated to Transport and Effect of Fruit Origin and Supply Conditions Chain on Primary and Secondary Metabolites.
Pedreschi, Romina; Ponce, Excequel; Hernández, Ignacia; Fuentealba, Claudia; Urbina, Antonio; González-Fernández, Jose J; Hormaza, Jose I; Campos, David; Chirinos, Rosana; Aguayo, Encarna.
Afiliación
  • Pedreschi R; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, La Palma, Quillota 2260000, Chile.
  • Ponce E; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, La Palma, Quillota 2260000, Chile.
  • Hernández I; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, La Palma, Quillota 2260000, Chile.
  • Fuentealba C; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, La Palma, Quillota 2260000, Chile.
  • Urbina A; Department of Electronics, Computer Technology and Projects, Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), Plaza del Hospital 1, 30202 Cartagena, Murcia, Spain.
  • González-Fernández JJ; Institute for Mediterranean and Subtropical Horticulture La Mayora (IHSM La Mayora-UMA-CSIC), 29750 Algarrobo-Costa, Málaga, Spain.
  • Hormaza JI; Institute for Mediterranean and Subtropical Horticulture La Mayora (IHSM La Mayora-UMA-CSIC), 29750 Algarrobo-Costa, Málaga, Spain.
  • Campos D; Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Agraria La Molina (IBT-UNALM), Av. La Molina s/n, Lima 12056, Peru.
  • Chirinos R; Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Agraria La Molina (IBT-UNALM), Av. La Molina s/n, Lima 12056, Peru.
  • Aguayo E; Postharvest and Refrigeration Group and Quality and Health Group, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) and Institute of Plant Biotechnology, Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), Paseo Alfonso XIII, 48, 30203 Cartagena, Murcia, Spain.
Foods ; 11(12)2022 Jun 19.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35742005
Palabras clave
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Foods Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Chile Pais de publicación: Suiza
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Foods Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Chile Pais de publicación: Suiza