The Presence of Molds and Their Secondary Metabolites in Purple Coneflower-Based Dietary Supplements (<i>Echinacea purpurea</i> (L.) Moench).

Pilarska, Gabriela; Twaruzek, Magdalena; Altyn, Iwona

The Presence of Molds and Their Secondary Metabolites in Purple Coneflower-Based Dietary Supplements (Echinacea purpurea (L.) Moench).

Pilarska, Gabriela; Twaruzek, Magdalena; Altyn, Iwona.

Afiliación

Pilarska G; Department of Physiology and Toxicology, Faculty of Biological Sciences, Kazimierz Wielki University, 85-064 Bydgoszcz, Poland.
Twaruzek M; Department of Physiology and Toxicology, Faculty of Biological Sciences, Kazimierz Wielki University, 85-064 Bydgoszcz, Poland.
Altyn I; Department of Physiology and Toxicology, Faculty of Biological Sciences, Kazimierz Wielki University, 85-064 Bydgoszcz, Poland.

Toxins (Basel) ; 14(9)2022 09 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36136545

Asunto(s)

Productos Biológicos; Echinacea; Toxina T-2; Adyuvantes Inmunológicos; Antibacterianos; Suplementos Dietéticos; Hongos; Extractos Vegetales

Palabras clave

Echinacea purpurea; dietary supplements; mold contamination; mycotoxins

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Toxina T-2 / Productos Biológicos / Echinacea Idioma: En Revista: Toxins (Basel) Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Suiza

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