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Sugar Alcohol Sweetener Production by Yarrowia lipolytica Grown in Media Containing Glycerol.
Juszczyk, Piotr; Rywinska, Anita; Kosicka, Julia; Tomaszewska-Hetman, Ludwika; Rymowicz, Waldemar.
Afiliación
  • Juszczyk P; Department of Biotechnology and Food Microbiology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego St. 37, 51-630 Wroclaw, Poland.
  • Rywinska A; Department of Biotechnology and Food Microbiology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego St. 37, 51-630 Wroclaw, Poland.
  • Kosicka J; Department of Biotechnology and Food Microbiology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego St. 37, 51-630 Wroclaw, Poland.
  • Tomaszewska-Hetman L; Department of Biotechnology and Food Microbiology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego St. 37, 51-630 Wroclaw, Poland.
  • Rymowicz W; Department of Biotechnology and Food Microbiology, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego St. 37, 51-630 Wroclaw, Poland.
Molecules ; 28(18)2023 Sep 13.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37764370
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Yarrowia / Glicerol Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Suiza
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