Your browser doesn't support javascript.
loading
Assessing a Fermented Whey Beverage Biofortified with Folate as a Potential Folate Source for Humans.
Obermaier, Lisa; Candelaria Cucick, Ana Clara; Gombossy de Melo Franco, Bernadette Dora; Isay Saad, Susana Marta; Skurk, Thomas; Rychlik, Michael.
Afiliación
  • Obermaier L; Chair of Analytical Food Chemistry, Technical University of Munich, 85354, Freising, Germany.
  • Candelaria Cucick AC; School of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo (USP), São Paulo, Brazil.
  • Gombossy de Melo Franco BD; Food Research Center, University of São Paulo (USP), São Paulo, Brazil.
  • Isay Saad SM; School of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo (USP), São Paulo, Brazil.
  • Skurk T; Food Research Center, University of São Paulo (USP), São Paulo, Brazil.
  • Rychlik M; School of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo (USP), São Paulo, Brazil.
Mol Nutr Food Res ; 68(15): e2300888, 2024 Aug.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-39094123
Asunto(s)
Palabras clave
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácido Fólico Límite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Mol Nutr Food Res Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2024 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Alemania
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácido Fólico Límite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Mol Nutr Food Res Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2024 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Alemania