The impact of Cas9-mediated mutagenesis of genes encoding potato starch-branching enzymes on starch structural properties and in vitro digestibility.
Carbohydr Polym
; 345: 122561, 2024 Dec 01.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-39227100
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Almidón
/
Solanum tuberosum
/
Mutagénesis
/
Enzima Ramificadora de 1,4-alfa-Glucano
Idioma:
En
Revista:
Carbohydr Polym
Año:
2024
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Reino Unido