Lípidos/análisis; Sistema Nervioso/análisis; Factores de Edad; Animales; Química Encefálica; Capilares/análisis; Colesterol/análisis; Perros; Células Epiteliales; Epitelio/análisis; Ojo/análisis; Humanos; Lípidos/aislamiento & purificación; Membranas/análisis; Errores Innatos del Metabolismo/metabolismo; Ratones; Microsomas/análisis; Mitocondrias/análisis; Vaina de Mielina/análisis; Terminaciones Nerviosas/análisis; Neuronas/análisis; Fosfatidilcolinas/análisis; Fosfatidiletanolaminas/análisis; Fosfatidilinositoles/análisis; Fosfolípidos/análisis; Ratas; Especificidad de la Especie; Vesículas Sinápticas/análisis