An evaluation of the increase in the iron content of foodstuffs cooked in various utensils.
S Afr Med J
; 42(5): 108-10, 1968 Feb 03.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-5647168
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Culinaria
/
Aluminio
/
Análisis de los Alimentos
/
Hierro
Límite:
Humans
País/Región como asunto:
Africa
Idioma:
En
Revista:
S Afr Med J
Año:
1968
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
SOUTH AFRICA
/
SUDAFRICA
/
ZA
/
ÁFRICA DO SUL