Food choices of whites, blacks, and Hispanics: data from the 1987 National Health Interview Survey.

Patterson, B H; Harlan, L C; Block, G; Kahle, L

Patterson, B H; Harlan, L C; Block, G; Kahle, L.

Afiliación

Patterson BH; Division of Cancer Prevention and Control, National Cancer Institute, Bethesda, MD 20892-7354, USA.

Nutr Cancer ; 23(2): 105-19, 1995.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-7644380

Asunto(s)

Negro o Afroamericano; Encuestas sobre Dietas; Preferencias Alimentarias; Hispánicos o Latinos; Población Blanca; Productos Lácteos; Dieta; Grasas de la Dieta; Femenino; Frutas; Humanos; Masculino; Carne; Verduras

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Negro o Afroamericano / Hispánicos o Latinos / Encuestas sobre Dietas / Población Blanca / Preferencias Alimentarias Tipo de estudio: Qualitative_research Límite: Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Nutr Cancer Año: 1995 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

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