[Determination of the available lysine for evaluating the quality of protein (a review of the literature and the authors' own studies)]. / Opredelenie dostupnogo lizina dlia otsenki kachestva belka (obzor literatury i sobstvennye issledovaniia).
Vopr Pitan
; (3): 3-12, 1977.
Article
en Ru
| MEDLINE
| ID: mdl-883230
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Proteínas en la Dieta
/
Lisina
Límite:
Animals
/
Humans
Idioma:
Ru
Revista:
Vopr Pitan
Año:
1977
Tipo del documento:
Article