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Rede de ação sobre guias alimentares baseados no nível de processamento dos alimentos nas Américas: apresentação dos países sobre estratégias de disseminação, implementação e monitoramento de guias alimentares dos países da América Latina e Caribe - 30/09/2021
Multimedia | Recursos Multimedia | ID: multimedia-9474
Biblioteca responsable: BR1.1
ABSTRACT
Nos dias 29 e 30 de setembro de 2021, foi realizado o seminário virtual “Guias Alimentares baseados no nível de processamento dos alimentos evidências científicas e implementação”, uma iniciativa da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) do Ministério da Saúde em parceria com a Organização Pan-Americana da Saúde/ Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS). O objetivo do seminário virtual foi disseminar evidências científicas recentes sobre o impacto do nível de processamento dos alimentos na saúde, na obesidade e outras doenças crônicas, bem como discutir estratégias de implementação e disseminação de Guias Alimentares baseados no nível de processamento dos alimentos nas Américas. O seminário faz parte das atividades da Rede de Ação sobre Guias Alimentares baseados no nível de processamento dos alimentos nas Américas, liderada pelo Ministério da Saúde do Brasil, desde 2018, com o apoio da OPAS/OMS e da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Em 2017, o Brasil foi o primeiro país a assumir compromissos para enfrentar todas as formas de desnutrição, considerando o papel dos sistemas alimentares, no âmbito da Década de Ação pela Nutrição das Nações Unidas (2016-2015).
Asunto(s)
Colección: Bases de datos nacionales Base de datos: Recursos Multimedia Asunto principal: Región del Caribe / Alimentos Integrales / 34658 / Guías Alimentarias / Alimentos Industrializados / Conducta Alimentaria / Estilo de Vida Saludable / Dieta Saludable / Seguridad Alimentaria / América Latina Año: 2021 Tipo del documento: Multimedia / Video
Colección: Bases de datos nacionales Base de datos: Recursos Multimedia Asunto principal: Región del Caribe / Alimentos Integrales / 34658 / Guías Alimentarias / Alimentos Industrializados / Conducta Alimentaria / Estilo de Vida Saludable / Dieta Saludable / Seguridad Alimentaria / América Latina Año: 2021 Tipo del documento: Multimedia / Video
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