Rapid determination of ochratoxin A in cereals and cereal products by liquid chromatography. | J Chromatogr A;1046(1-2): 127-31, 2004 Aug 13. | MEDLINE

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Rapid determination of ochratoxin A in cereals and cereal products by liquid chromatography.

Blesa, J; Berrada, H; Soriano, J M; Moltó, J C; Mañes, J.

Affiliation

Blesa J; Laboratory of Food Chemistry and Toxicology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Av Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot, Valencia, Spain.

J Chromatogr A ; 1046(1-2): 127-31, 2004 Aug 13.

Article de En | MEDLINE | ID: mdl-15387180

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Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Grains comestibles / Chromatographie en phase liquide / Ochratoxines Type d'étude: Diagnostic_studies Langue: En Journal: J Chromatogr A Année: 2004 Type de document: Article Pays d'affiliation: Espagne

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