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DNA-based identification of spices: DNA isolation, whole genome amplification, and polymerase chain reaction.
Focke, Felix; Haase, Ilka; Fischer, Markus.
Affiliation
  • Focke F; Institute of Food Chemistry, University of Hamburg, Grindelallee 117, 20146 Hamburg, Germany.
J Agric Food Chem ; 59(2): 513-20, 2011 Jan 26.
Article de En | MEDLINE | ID: mdl-21182302

Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Plantes / Réaction de polymérisation en chaîne / Épices / Génome végétal / ADN des plantes Type d'étude: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Langue: En Journal: J Agric Food Chem Année: 2011 Type de document: Article Pays d'affiliation: Allemagne Pays de publication: États-Unis d'Amérique

Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Plantes / Réaction de polymérisation en chaîne / Épices / Génome végétal / ADN des plantes Type d'étude: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Langue: En Journal: J Agric Food Chem Année: 2011 Type de document: Article Pays d'affiliation: Allemagne Pays de publication: États-Unis d'Amérique