Comparing serum responses to acute feedings of an extensively hydrolyzed whey protein concentrate versus a native whey protein concentrate in rats: a metabolomics approach.

Roberts, Michael D; Cruthirds, Clayton L; Lockwood, Christopher M; Pappan, Kirk; Childs, Thomas E; Company, Joseph M; Brown, Jacob D; Toedebusch, Ryan G; Booth, Frank W

Roberts, Michael D; Cruthirds, Clayton L; Lockwood, Christopher M; Pappan, Kirk; Childs, Thomas E; Company, Joseph M; Brown, Jacob D; Toedebusch, Ryan G; Booth, Frank W.

Affiliation

Roberts MD; a Department of Biomedical Sciences, College of Veterinary Medicine, University of Missouri, E102 Veterinary Medicine Building, 1600 East Rollins, Columbia, MO 65211, USA.

Appl Physiol Nutr Metab ; 39(2): 158-67, 2014 Feb.

Article de En | MEDLINE | ID: mdl-24476471

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Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Peptides / Régime alimentaire / Métabolomique / Protéines de lactosérum / Acides aminés Limites: Animals Langue: En Journal: Appl Physiol Nutr Metab Sujet du journal: CIENCIAS DA NUTRICAO / FISIOLOGIA / MEDICINA ESPORTIVA / METABOLISMO Année: 2014 Type de document: Article Pays d'affiliation: États-Unis d'Amérique Pays de publication: Canada

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