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Comprehensive evaluation of direct injection mass spectrometry for the quantitative profiling of volatiles in food samples.
Lebrón-Aguilar, R; Soria, A C; Quintanilla-López, J E.
Affiliation
  • Lebrón-Aguilar R; Instituto de Química-Física 'Rocasolano' (CSIC), Serrano 119, 28006 Madrid, Spain.
  • Soria AC; Instituto de Química Orgánica General (CSIC), Juan de la Cierva 3, 28006 Madrid, Spain.
  • Quintanilla-López JE; Instituto de Química-Física 'Rocasolano' (CSIC), Serrano 119, 28006 Madrid, Spain je.quintanilla@iqfr.csic.es.
Philos Trans A Math Phys Eng Sci ; 374(2079)2016 Oct 28.
Article de En | MEDLINE | ID: mdl-27644978
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Texte intégral: 1 Collection: 01-internacional Base de données: MEDLINE Sujet principal: Composés organiques volatils / Analyse d'aliment / Chromatographie gazeuse-spectrométrie de masse Type d'étude: Diagnostic_studies / Qualitative_research Langue: En Journal: Philos Trans A Math Phys Eng Sci Sujet du journal: BIOFISICA / ENGENHARIA BIOMEDICA Année: 2016 Type de document: Article Pays d'affiliation: Espagne Pays de publication: Royaume-Uni
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