Development and application of MALDI-TOF MS for identification of food spoilage fungi.
Food Microbiol
; 81: 76-88, 2019 Aug.
Article
de En
| MEDLINE
| ID: mdl-30910090
Texte intégral:
1
Collection:
01-internacional
Base de données:
MEDLINE
Sujet principal:
Bases de données factuelles
/
Techniques de typage mycologique
/
Spectrométrie de masse MALDI
/
Microbiologie alimentaire
/
Champignons
Type d'étude:
Diagnostic_studies
/
Guideline
/
Prognostic_studies
Langue:
En
Journal:
Food Microbiol
Sujet du journal:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Année:
2019
Type de document:
Article